Технологии дегидратации и шокового замораживания плодового сырья

Главная страница ⇒ Направление деятельности ⇒ Депозитарий электронных изданий ⇒ Каталог

Описание электронного издания

Основные сведения

Автор(ы)	Грибова Н. А. (Наталья Анатольевна), Елисеева Л. Г. (Людмила Геннадьевна)
Основное заглавие	Технологии дегидратации и шокового замораживания плодового сырья
Сведения, относящиеся к заглавию	монография
Вид ресурса	Текстовое (символьное) электронное издание
Тип носителя	1 CD-R
Место издания	г. Москва
Издатель	ООО "Издательство "Мир науки"
Год издания	2026
Системные требования	Windows XP или новее, MacOS 10.12 или новее, Linux ; привод DVD-ROM ; программное обеспечение для чтения файлов PDF
№ госрегистрации	0322603367
Дата регистрации	12.11.2026

Производитель электронного издания

Наименование	ООО "Издательство "Мир науки"
Адрес	127055; Москва, г. Москва, пер. Порядковый, д. 21, офис 401
Сайт	http://izd-mn.com

© Федеральная служба по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций " Роскомнадзор"
© Федеральное государственное бюджетное учреждение Научно-технический центр «Информрегистр», 2007-2014
107553, Москва, ул. Большая Черкизовская, дом 21, стр. 1. Схема проезда, тел.: (499) 160-93-48

Разделы каталога

Основные разделы

Информационные ресурсы

Личный кабинет