Депозитарий электронных изданий

| Общие сведения | Документы | Регистрация | Платные услуги | Каталог |

Описание электронного издания

Обеспечение безопасности продовольственного сырья и продуктов питания

Основные сведения
Берестова А. В. (Алла Владимировна)
Обеспечение безопасности продовольственного сырья и продуктов питания
Часть 1
учебное пособие
Текстовое (символьное) электронное издание
1 CD-R
г. Оренбург
Издатель ФГБОУ ВО "Оренбургский государственный университет имени В. А. Бондаренко"
2025
Intel Core или аналогич. ; 512 Мб ; Microsoft Windows 7 ; Adobe Acrobar Reader XI
0322503983
07.05.2026

Производитель электронного издания
ФГБОУ ВО "Оренбургский государственный университет имени В. А. Бондаренко"
460018; Оренбургская область, г. Оренбург, пр-т Победы, д. 13
http://www.osu.ru