Депозитарий электронных изданий

| Общие сведения | Документы | Регистрация | Платные услуги | Каталог |

Описание электронного издания

Предприятия общественного питания: ресторан, кафе, бар

Основные сведения
Габрава В. А. (Валерия Аркадьевна), Салько В. Н. (Владимир Николаевич)
Предприятия общественного питания: ресторан, кафе, бар
учебное пособие
Текстовое (символьное) электронное издание
1 DVD-R
г. Воронеж
Издатель ФГБОУ ВО "Воронежский государственный технический университет"
2025
ПК 500 и выше ; 256 Мб ОЗУ ; Windows 10 ; SVGA с разрешением экрана 1024x768 ; СD-ROM дисковод, мышь ; Adobe Acrobat
0322502516
12.01.2026

Производитель электронного издания
ФГБОУ ВО "Воронежский государственный технический университет"
394006; Воронежская область, г. Воронеж, ул. 20-летия Октября, д. 84
http://www.vorstu.ru