Депозитарий электронных изданий

| Общие сведения | Документы | Регистрация | Платные услуги | Каталог |

Описание электронного издания

Технология цельномолочных продуктов

Основные сведения
Догарева Н. Г. (Наталия Геннадьевна), Клычкова М. В. (Марина Владимировна), Кичко Ю. С. (Юлия Сергеевна)
Технология цельномолочных продуктов
лабораторный практикум
Текстовое (символьное) электронное издание
1 CD-R
г. Оренбург
Издатель ФГБОУ ВО "Оренбургский государственный университет имени В. А. Бондаренко"
2022
Intel Core или аналогич. ; 512 Мб ; Microsoft Windows 7, 8, 10 ; монитор, поддерживающий режим 1024х768 ; мышь или аналогич. устройство
0322204180
09.12.2022

Производитель электронного издания
ФГБОУ ВО "Оренбургский государственный университет имени В. А. Бондаренко"
460018; Оренбургская область, г. Оренбург, пр-т Победы, д. 13
http://www.osu.ru