Депозитарий электронных изданий

| Общие сведения | Документы | Регистрация | Платные услуги | Каталог |

Описание электронного издания

Технология продуктов длительного хранения

Основные сведения
Берестова А. В., Манеева Э. Ш., Попов В. П.
Технология продуктов длительного хранения
учебное пособие
Текстовое (символьное) электронное издание
1 CD-R
г. Оренбург
Издатель ФГБОУ ВО "Оренбургский государственный университет"
2017
IBM PC 686 (Pentium или выше) ; 512 Мб ; Microsoft Windows NT5.x (2000, XP,7, 8) ; монитор, поддерживающий режим 1024х768 ; мышь или аналогичное устройство
0321901507
05.06.2019

Производитель электронного издания
ФГБОУ ВО "Оренбургский государственный университет"
460018; Оренбургская область, г. Оренбург, пр-т Победы, д. 13
http://www.osu.ru