|
Каленик Т. К., Ищенко С. А., Харпак Д. В. и др. |
|
Основы продуктовых расчетов в технологии продуктов питания из сырья животного происхождения |
|
учебное пособие : учебное электронное издание |
|
Текстовое (символьное) электронное издание |
|
1 CD-R |
|
г. Владивосток |
Издатель |
ФГАОУ ВО "Дальневосточный федеральный университет" |
|
2016 |
|
процессор с частотой 1,3 ГГц (Intel, AMD) ; оперативная память 256 Мб ; свободное место на винчестере 335 Мб ; Windows (XP, Vista, 7 и т. п.) ; Acrobat Reader, Foxit Reader либо любой другой их аналог |
|
0321701816 |
|
13.07.2017 |