|
Хабарова Е. В. (Елена Владимировна) |
|
Вторичные сырьевые ресурсы пищевой промышленности и их переработка |
|
[учебное пособие для бакалавров, обучающихся по направлению 260100 "Продукты питания из растительного сырья", дисциплина "Вторичные сырьевые ресурсы, техника и технологии их переработки"] : учебное электронное мультимедийное издание комплексного распространения |
|
Текстовое (символьное) электронное издание |
|
1 DVD-R |
|
г. Тамбов |
Издатель |
ФГБОУ ВО "Тамбовский государственный технический университет" |
|
2014 |
|
ПК не ниже класса Pentium II ; 41,8 Мб RAM ; Windows 95/98/XP ; CD-ROM-дисковод, мышь |
|
0321404001 |
|
02.03.2015 |