|  | Хабарова Е. В. (Елена Владимировна) | 
                    
                |  | Вторичные сырьевые ресурсы пищевой промышленности и их переработка | 
                                    
                |  | [учебное пособие для бакалавров, обучающихся по направлению 260100 "Продукты питания из растительного сырья", дисциплина "Вторичные сырьевые ресурсы, техника и технологии их переработки"] : учебное электронное мультимедийное издание комплексного распространения | 
                                    
                |  | Текстовое (символьное) электронное издание | 
                    
                |  | 1 DVD-R | 
                    
                |  | г. Тамбов | 
                        
                    | Издатель | ФГБОУ ВО "Тамбовский государственный технический университет" | 
                    
                |  | 2014 | 
                    
                |  | ПК не ниже класса Pentium II ; 41,8 Мб RAM ; Windows 95/98/XP ; CD-ROM-дисковод, мышь | 
                    
                |  | 0321404001 | 
                    
                |  | 02.03.2015 |