Депозитарий электронных изданий

| Общие сведения | Документы | Регистрация | Платные услуги | Каталог |

Описание электронного издания

Технологии и оборудование функционального питания. Кедровый джем, йогурт, суфле

Основные сведения
Кривов Д. А. (Дмитрий Александрович)
Технологии и оборудование функционального питания. Кедровый джем, йогурт, суфле
[электронная монография]
Текстовое (символьное) электронное издание
1 CD-R
г. Красноярск
Издатель ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет". Научно-исследовательский институт аналитического мониторинга и моделирования
2013
IBM, Celeron 1,7 Gb ; 1 Gb ; 2,20 Мб ; Windows
0321303778
03.09.2013

Производитель электронного издания
ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет". Научно-исследовательский институт аналитического мониторинга и моделирования
660049; Красноярский край, г. Красноярск, пр-т Мира, д. 90