|
Каменская Е. П. (Елена Петровна); Вистовская В. П. (Виктория Петровна) |
|
Основы биотехнологии |
|
учебное пособие [для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" и 19.03.01 "Биотехнология"] |
|
Текстовое (символьное) электронное издание |
|
г. Барнаул |
Издатель |
ФГБОУ ВО "Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова" |
|
2023 |
|
http://elib.altstu.ru/uploads/open_mat/2023/Kamenskaya_OsnBioteh_up.pdf |
|
свободный |
Дата обращения |
13.03.2023 |
|
0522300148 |