Депозитарий электронных изданий

| Общие сведения | Документы | Регистрация | Платные услуги | Каталог |

Описание электронного издания

Реологические основы расчета оборудования производства жиросодержащих пищевых продуктов

Основные сведения
Арет В. А. (Вальдур Аулисович), Николаев Б. Л. (Борис Львович), Николаев Л. К. (Лев Константинович)
Реологические основы расчета оборудования производства жиросодержащих пищевых продуктов
учебное пособие
Текстовое (символьное) электронное издание
1 CD-R
г. Санкт-Петербург
Издатель ООО "Издательский центр "Интермедия"
2012
PC не ниже класса Pentium I или Mac Intel/PC ; 32 Мб ; 1 Мб ; Windows 95/7, Mac OS, Linux/Unix ; Adobe Acrobat Reader 9-X
0321203103
25.10.2012

Производитель электронного издания
ООО "Издательский центр "Интермедия"
198334; Санкт-Петербург, г. Санкт-Петербург, ул. Народного Ополчения, д. 219, кв. 49
http://www.intermedia-publishing.ru